هناك بعض الأدلة العلمية على أن ماء الزنجبيل يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم ، مما قد يقلل من خـtـر الإصابة بأمراض القلب عن طريق منع تطور تصلب الشرايين .
8. ماء الزنجبيل لتخفيف الألم :
وفقا لدراسة أجرتها شافينا هانم محمد حبيب من قسم الكيمياء الحيوية ، فإن الخصائص المضادة للالتهابات
لشاي الزنجبيل تساعد علي زيادة تدفق الدورة الدموية وتقلل من تورم العضلات ، مما يؤدي إلى تخفيف الآلام في جميع مناطق الجسم لذلك ينصح مرضي العظام بتناول كوب من ماء الزنجبيل يوميا بانتظام لمساعدتهم علي